Z concept pagina en blokken
Private Dining, Take Away & “Dinch”! Slaapkamer-restaurant Take Away! Take Away wijnen Tuinkamer concert Volgende blok/pagina
Werken in een fijne & collegiale werkomgeving? En toch een privéleven behouden?
Ben jij zo’n horecatijger die er niet genoeg van krijgt om het gasten naar het zin te maken, die kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan, maar…..
Toch ook graag een privéleven erop wil nahouden?…
Kom dan bij ons werken!
Je leeftijd is geen issue, kennis is overdraagbaar…. maar werklust… dat moet je hebben!
Je werktijden liggen tussen 09.30 & 18.00u.
Zondag en maandag ben je vrij.
Kerstdagen en oud & nieuw vrij (3 weken vakantiesluiting).
In de zomer vakantie lekker op het strand (2 weken vakantiesluiting).
Dus…. niet verder lezen en gelijk solliciteren! 😉
Bel: 036 – 200 1965 of 06 25 316 316 en vraag naar Harald Brouwer of Kenny Hania, of mail je CV naar [email protected]
We hebben plaats voor;
– Leerling kok (m/v),
– Gastheer/vrouw & leerling gastheer/vrouw.
– En iemand die 1 van de belangrijkste functies kan vervullen…. Een afwasser! (m/v)
Nogmaals, je leeftijd is geen issue, kennis is overdraagbaar, maar werklust moet je hebben!
Tot snel! 😁👍
Broodjes
BROOD EN SANDWICHES
Keuze uit ambachtelijk wit- of bruin meergranenbrood
CARPACCIO “Zoals van Ouds!” 12.95
Rundvleescarpaccio, ijsbergsla, pittenmix, gedroogde tomaat, Parmezaan & truffelmayonaise
GEPANEERDE KIP 12.50
Kippendij, ijsbergsla, ananas, tomaat, rode ui, lente-ui & honing-mosterdmayonaise
PULLED BEEF (Vega = Jack Fruit) 12.50
Zacht gestoofd rundvlees, ijsbergsla, crème fraîche, uitjes, zoetzure komkommer & zacht gesmolten kaas
GEROOKTE ZALM 13.50
Zalm, ijsbergsla, rode ui, komkommer en een lichte wasabi-mayonaise
GEITENKAAS (Veg. geen spek) 12.50
Gebakken geitenkaas, spek, ijsbergsla, noten, gemarineerde druiven & honing
GEZOND (Veg. zonder ham) 10.50
IJsbergsla, ham, komkommer, tomaat, kaas & ei.
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Kleine gerechten.
WARM & HARTIG
(tot 11.30u te bestellen)
Saucijzenbroodje 3.75
Kaasbroodje 3.75
SOEP VAN DE CHEF
Wisselende, rijk gevulde huisgemaakte soep 8.50
TOSTI’S
De tosti’s worden met roomboter bereid en geserveerd met ketchup
Ham & Kaas 5.75
“Zoals van Ouds” 7.75
(Ham, kaas, spek & spiegeleitje)
BOURGONDIËR KROKETTEN
Keuze uit 2 plakken ambachtelijk wit- of bruin meergranenbrood
2 Draadjesvlees kroketten met mosterd 9.75
2 Kaas kroketten met mosterd 10.50 (Vega).
UITSMIJTERS
Keuze uit 2 plakken ambachtelijk
wit- of bruin meergranenbrood
Met 3 eieren, (zout & peper zit erop!) 7.50
ham of kaas of spek + supplement 1.25
ui of champignons + supplement 1.00
DESSERTS
Mokkaparfait “Zoals van Ouds!”, met half geslagen room & cacao 7.50
Sorbet met vers fruit 8.75
Dame Blanche 8.75
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Nieuw!! Viking Brood!!
Nieuw! Viking Brood!
(Zacht ongerezen wit brood met crème fraîche)
GEROOKTE ZALM 15.50
Zalm, crème fraîche, ijsbergsla, rode ui, komkommer en een lichte wasabi-mayonaise
PULLED BEEF (Vega = Jack Fruit) 14.50
Zacht gestoofd rundvlees, ijsbergsla, crème fraîche, uitjes, zoetzure komkommer & zacht gesmolten kaas
GEPANEERDE KIP 14.50
Kippendij, ijsbergsla, crème fraîche, mango, tomaat, rode ui, lente-ui & Shriracha-mayonaise
GEITENKAAS (Vega. zonder spek) 14.50
Gebakken geitenkaas, spek, crème fraîche, ijsbergsla, gemarineerde druiven, noten & honing
GEFRITUURDE VIS 14.95
Kibbeling in Panko, crème fraîche, ijsbergsla, tomaat, komkommer & remouladesaus
Maaltijden
MAALTIJDEN
(Zoete) aardappel friet i.p.v. + 1.25
KIPSATÉ “Zoals van Ouds!” 19.50
Gebakken kippendijen met satésaus, huisgemaakte atjar, kroepoek, brood, frites & mayonaise
CHEESEBURGER* (Vega(n) mogelijk) 19.95
Huisgemaakte Rundvleesburger, gesmolten kaas, gebakken uien, tomaat, salade, frites & mayonaise
BBQ BURGER* (Vega(n) mogelijk) 22.50
Huisgemaakte Rundvleesburger, Pulled Beef, kaas, BBQ-saus, tomaat, salade, frites & mayonaise
FISH AND CHIPS 19.95
In Panko gefrituurde kibbeling, remouladesaus, salade, frites & mayonaise
KOGEL BIEFSTUK* 23.50
Gebakken biefstuk met champignons, uien, ratatouille & aardappelgratin
ZALM FILET* 23.50
Gebakken verse zalmfilet, beurre blanc, ratatouille & aardappelgratin
*= DE LUXE
– Pata Negraham & truffelmayonaise. Supplement 4.50
– 3 extra Gamba’s. Supplement 3.50
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Maaltijdsalades
MAALTIJDSALADES
Alle maaltijdsalades worden geserveerd met ambachtelijk wit- of bruin meergranenbrood
CARPACCIO “Zoals van Ouds!” 17.50
Rundvleescarpaccio, gemengde salade, pittenmix, gedroogde tomaat, Parmezaan & truffelmayonaise
WARME GEITENKAAS (Vega. zonder spek) 16.95
Gemengde salade, geitenkaas, spek, noten, gemarineerde druiven & honing
GEFRITUURDE VIS* 17.50
Kibbeling in Panko, gemengde salade, komkommer, tomaat, rode ui & remouladesaus
GEPANNEERDE KIP* 16.95
Kippendij, ijsbergsla, mango, tomaat, rode ui, lente ui & Shriracha-mayonaise
*= DE LUXE
– Pata Negraham & truffelmayonaise. Supplement 4.50
– 3 extra Gamba’s. Supplement 3.50
Heeft u een allergie of speciale (dieet) wensen, maak ze aan ons kenbaar!
Dranken, borrel & bites!
“Een lekker glas wijn is goed voor de gezondheid,
de rest van de fles is voor het plezier!”
(en plezier is dan ook weer gezond! 😉)
KOUDE DRANKEN
diverse frisdranken v.a. 2.95
WARME DRANKEN
Diverse Koffie’s v.a. 2.75
GEBAK
Appeltaart met slagroom 4.50
Wisselend gebak met slagroom 5.25
Luxe Macarons| 4 stuks 5.50
WIJNEN
WIT
Chardonnay glas 3.95
Sun Gate| Californië, USA fles 20.95
Pinot Grigio glas 4.95
Monte Tondo| Veneto, Italië fles 26.00
Viognier glas 5.95
Domaine de la Baume|Languedoc, Frankrijk fles 29.25
Sauvignon Blanc glas 6.25
Thornbury| Marlborough, Nieuw Zeeland fles 29.95
BUBBELS:
Prosecco glas 6.50
Freudo Arancio, extra dry Sicilië, Italië fles 29.50
ZOETE WITTE WIJN
Infinitus Moscatell| Castilla la Mancha Spanje glas 4.25
fles 22,95
ROSE glas 3.95
Gamay| Tarani Zuid West Frankrijk fles 20.95
ROOD
Cabernet Sauvignon glas 4.25
Quattro conti tre forte| Italië fles 22.95
Primitivo|San Marzano Tratturi, Puglia Italië glas 4.95
fles 26.00
BIEREN
TAP
Hertog Jan Pilsener 5.1% 4.50
Leffe Blond 6,6% 5.75
Leffe Bruin 6,5% 5.75
Hertog Jan grand Prestige 10% 6.50
FLES
Hertog Jan Pilsener 5.1% 4.25
Hertog Jan Karakter 7.5% 5.25
Tripel Karmeliet 8,4% 5.75
Brugse Zot Blond 6,0% 5.75
Jopen Mooie Nel IPA 6,5% 5.75
DONKER
Pauwel Kwak 8,4% 5.75
Gouden Carolus Classic 8,5% 5.75
Brouwerij Stijl Basterd Dubbel 7,0% 5.95
LAAG IN ALCOHOL
Hoegaarden Radler Citrus 2,0% 4.50
Franziskaner Alkoholfrei 0,5% 3.95
Hertog Jan 0.0% 3.95
Leffe Blond 0,0% 3.95
Leffe Bruin 0,0% 3.95
Diverse Likeuren en Gedistilleerd v.a. 5.75
VOOR BIJ DE BORREL:
MINI KAASSOUFFLÉS 6.95
8 stuks met chilisaus
MINI FRIKANDELLEN 6.95
8 stuks met échte mayonaise
KIPNUGGETS 7.50
8 stuks & huisgemaakte honingmosterdmayonaise
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN 8.95
6 stuks (à 35gr.p/st) met mosterd of mayonaise
KROKANTE SUSHI 9.95
6 stuks met wakame, wasabi en sojasaus
TO SHARE:
HOLLANDS GEMENGD 6.95
(bitterballen, kaassouffle, frikandel, kaas ,worst)
CHARCUTERIE 8.95
(Gedroogde ham, worst & carpaccio)
WARM GEMENGD ASSORTIMENT met div. sauzen 15 st. 12.95
WARM GEMENGD ASSORTIMENT met div. sauzen 25 st. 19.50
KAASPLANK 3 luxe soorten 11.95
KAASPLANK 5 luxe soorten 15.95
LEKKERE TREK:
KIBBELING met remouladesaus 13.50
Huisgemaakte Chickenstrips & Shriracha-mayonaise 9.50
Brood met diverse dips 7.50
LOADED FRIES*:
Friet Parmezaan met truffelmayonaise 7.50
Friet Pulled Jack Fruit, met garnering (Vega) 11.50
Friet Stoofvlees, met garnering 12.50
*= Zoete friet i.p.v. is Supplement 1.25
Wijnen
Naast onze begeleidende wijnen, in het lunchmenu, kunt u ook uw eigen keuze maken uit onze met zorg geselecteerde wijnen.
Zie hieronder voor de wijnkaart.
BonAparte, Lochem
Voor een soortgelijke prachtige bosrijke omgeving en een prima keuken, geleid door hun nieuwe chef Ronald Gebbinck, verwijzen wij u naar onze zeer gewaardeerde collega Boetiek hotel BonAparte in Lochem (https://www.hotelbonaparte.nl/) 0573 298 900
Geachte gast, indien u geen antwoord via de mail van ons terugkrijgt, kijkt u dan svp even in uw spam box. Helaas verdwijnen veel van onze mails daarin!
Rust & Routes
U kunt bij ons overdag genieten van alle rust en vrijheid in de prachtige omgeving van Ruurlo. En tijdens de lunch en/of diner, in Forrest hotel – restaurant de Tuinkamer!
Wist u dat de Achterhoek bekend staat om de mooie kastelen en vele (klik op)
motor-, wandel- (o.a. het trekvogelpad) & fietsroutes?
(of zie: achterhoek.nl/routes).
Neem lekker uw eigen fiets mee! Of als u dat teveel gesleep vindt, kunt u ook gloednieuwe (elektrische) fietsen bij ons huren/reserveren.
Private Dining, Take Away & “Dinch”!
a la Carte
Van woensdag t/m zondag kunt u a la carte kiezen uit;
Hier verschijnt binnenkort onze nieuwe a la carte kaart.
Wij werken met dagverse producten, het kan zijn dat een bepaald product die dag niet te verkrijgen is. Wij gaan ervan uit dat wij dit gerecht dan mogen aanpassen.
Wild arrangement
Wild arrangement!
€ 265,- p.p. (op basis van 2 personen)
De 10% kennismakingskorting is al in het arrangement verwerkt!
U blijft 2 nachten bij ons overnachten en heerlijk dineren & ontbijten.
Het arrangement is onder voorbehoud van corona maatregelen t/m. 29 januari 2022 en van woensdag tot en met zondag bij ons te boeken.
Wij bieden u;
2 overnachtingen in een standaard kamer en ’s morgens een heerlijk vers bereid ontbijt in de serre van de Tuinkamer.
En elke avond voor u beiden;
Ontvangst met ons laag alcoholische huis aperitief “Sparkling Gold”.
Een overheerlijk 4 gangen verrassingswildmenu
(een extra gang kost € 10,- p.p.).
Bijpassend wijn arrangement
(Bij een extra gang kost een extra glas wijn € 6,50 p.p. in het wildarrangement).
Fles bronwater met of zonder bruis
Koffie met friandises
Uiteraard serveren wij u de tweede dag een ander menu, aperitief & wijnarrangement.
En/of wilt u graag in een luxere kamer verblijven? Ook dat kan uiteraard!
Meerprijs;
Comfortkamer € 15,- p.n.
Luxe kamer € 29,- p.n.
Suite € 39,- p.n.
Mocht u helaas maar 1 nacht bij ons kunnen verblijven, kunt u ook het wildarrangement boeken en onder dezelfde condities als hierboven, maar dan van woensdag t/m. zondag en voor € 149,50 p.p. (op basis van 2 personen).
Dit wild arrangement is telefonisch (0573 – 76 00 76) of via ons contact formulier (de reservering is pas definitief als u onze bevestiging heeft gekregen) òf rechtstreeks via deze site te boeken.
Geeft u gelijk even aan of er dieet wensen en/of allergieën bij u of uw kamergenoot zijn?
Wilt u weten hoe gasten ons ervaren hebben? Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
Tot gauw!
Namens het voltallige team Forrest de Tuinkamer, Ruurlo.
Dit is wél mogelijk!…
Geachte gast,
Hopelijk mogen wij vanaf morgen weer open, maar helaas moeten wij van het Kabinet onze (restaurant) deuren sluiten. Wij houden ons aan de regels van het Kabinet & RIVM, maar kijken wel naar wat er wél mogelijk is.
U wilt er even tussenuit? Dat kan!
En gewoon binnen de regels van het Kabinet & RIVM.
Klik hier om alle mogelijkheden te lezen.
Kortom, we serveren u op uw kamer en hopen dat u net als het afgelopen jaar gewoon blijft genieten in Forrest hotel – restaurant de Tuinkamer.
Tot gauw!
Namens het hele team Forrest de Tuinkamer!
a la Carte
Van woensdag t/m zondag kunt u a la carte kiezen uit;
Koude voorgerechten
“Oesters”
Naturel of met citroen, vers uit het homarium, per stuk te bestellen!
€ 3,50 p/st.
“Salade Kreeft”
Salade met kreeft en gemarineerde watermeloen, Pata Negraham en aioli € 22,50
“Foie Gras”
Plak Foie Gras met compote van roodfruit en getoast brioche. € 21,50
“Wildzwijn”
Wildzijn rilette met een schuim van Parmezaan en granité van augurk € 22,50
“Wilde Eend”
Tartaar van wilde eend met paling, schuim van Hollandaise en poeder van cèpes € 22,50
“Paddenstoelen”
Duxelles van wilde paddenstoelen, rode biet, schuim van Hollandaise, geraspte eidooier en een frisse granité (veg.) € 17,50
Soepen
“Bisque”
Romige kreeftensoep met kreeft en gamba € 19,50
“Pompoensoep”
Pompoensoep, met profiteroles en stoof van wilde eendenbout € 16,50
Warme voorgerechten
“Knolselderij”
Gemarineerde knolselderij met taugé en tomaat (veg.) € 17,50
“Kreeft au curry”
Halve kreeft met eekhoorntjesbrood en saus op Indische wijze € 23,50
“Koolvis”
Koolvis met een steak van watermeloen, groene asperge en tuinboontjes en een romige kerriesaus € 19,50
“Duif”
Gebakken duivenborstfilets op een tiède salade van appel, radijs en komkommer met een crunch van pistache en gefrituurde polenta € 22,50
Hoofdgerechten
“Kreeft Thermidor”
Hele kreeft, vers uit het homarium, gevuld met prei en champignons, mosterd beurre blanc
en gegratineerd met oude kaas € 38,50
“Kabeljauw”
Kabeljauw met een crème van wortel, antibiose, duxelles van paddenstoelen en beurre blanc € 29,50
“Salade Riche”
Salade met gebakken zwezerik, eendenlever, Pata Negra ham, gemarineerde zalm, gamba in tempura, kreeft en een stroop van Pedro Ximénez € 32,50
“Fazant”
Fazant gevuld met lever, gekonfijte zuurkool, fondant aardappel en saus van calvados € 32,50
“Hert”
Gebakken Hertenrugfilet met Beukenzwam, spruitblad en rozemarijnsaus € 35,50
“Tournedos Rossini”
Gebakken tournedos met gebakken eendenlever, truffel en Madeira jus. € 38,-
“Watermeloen”
Steak van gemarineerde watermeloen met diverse groenten en een beurre blanc (veg.) € 27,50
Kaas
“Kaasplateau”
Kaasplateau van diverse kazen met fruitcompote en hazelnotenbrood € 17,50
Nagerechten
“Gerookte chocolade”
Gerookte chocolade mousse met crème van limoen, schuim van koffie en ijs van appel € 14,50
“Hazelnoot”
Meringue van hazelnoot met vanille- en mokka crème, roomijs en karamel € 12,50
“Tarte Tatin”
Gebakken appel op de Tuinkamer manier, met kletskop en Sereh ijs € 11,50
“Stoofpeer”
Stoofpeer met broyage en ijs van five spices € 12,50
Wij werken met dagverse producten, het kan zijn dat een bepaald product die dag niet te verkrijgen is. Wij gaan ervan uit dat wij dit gerecht dan mogen aanpassen.
Even op vakantie!
Geachte gast,
Ook wij moeten er soms even tussen uit om de batterij op te laden!
Derhalve zijn wij tot en met woensdag 19 januari 2022 gesloten voor onze jaarlijkse “For…rest!” 😉
Vanaf donderdag 20 januari 2022 staan wij weer uitgerust en fris voor u klaar!
Tot gauw!
Namens het hele team Forrest de Tuinkamer.
De avond brigade
Sandra & Harald staan achter het fantastische team, wat u in de watten legt in de avond!
Van Links naar rechts;
Niek te Winkel
Luke Arendsen
Roel Sieverink
(Harald)
Joeri Hukker
(Sandra)
Marja Korten
Thyn Berendsen
Wilt u weten hoe gasten ons ervaren hebben?
Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
De ochtend brigade!
Sandra & Harald staan ook achter het fantastische ontbijt- & housekeeping team!
Zij verzorgen het heerlijke ontbijt en uw schone kamers.
Van Links naar rechts;
Henriëtte Ribbers
(Harald)
Ellen Pasman
(Sandra)
Sylvia Hoijtink
Floor Hesselink
Elly Bats
Openingstijden Forrest de Tuinkamer
Ons restaurant is tijdens de “Avond lockdown” van Woensdag t/m Zondag vanaf 13.00u geopend en u kunt dineren tot 17.00u.
Het hotel is 7 dagen per week geopend van 16.00u-10.30u.
Op maandag en dinsdag serveren wij alleen voor hotelgasten om 17.00u een vaststaand 3- of 4 gangenverrassingsmenu. Houdt u rekening met de aanvangstijd van het diner als u op maandag of dinsdag incheckt?
Wilt u bij uw reservering even kenbaar maken of er dieet wensen, allergieën of vegetarische wensen zijn?
Benieuwd hoe andere gasten ons ervaren hebben?
Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
Diner Arrangement
Het diner arrangement is van Woensdag tot en met Zondag te boeken.
Op maandag en dinsdag kunt u het dinerarrangement óók boeken, echter serveren wij alleen voor hotelgasten en om 18.00u (tijdens de corona maatregelen) een vaststaand;
“Basis” verrassingsmenu (3 gangen)
of het
“Achterhoek” verrassingsmenu (4 gangen).
Houdt u rekening met de aanvangstijd van 18.00u voor het diner als u op maandag of dinsdag incheckt?
Onderstaande dinerarrangementen komen als extra keuze, na het boeken van een kamer!
Let op Wildseizoen = t/m. 30 januari 2022
“Basis Wildmenu”
3 gangen verrassingsmenu (geen korting) voor € 45,-
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Achterhoek Wildmenu”
4 gangen verrassingsmenu van € 55,- voor € 49,50
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Berkelland Wildmenu”
5 gangen verrassingsmenu van € 65,- voor € 58,50
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Forrest Wildmenu”
6 gangen verrassingsmenu van € 75,- voor € 67,50
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Tuinkamer Wildmenu”
7 gangen verrassingsmenu van € 85,- voor € 76,50
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Gastronomie Wildmenu”
8 gangen verrassingsmenu van € 95,- voor € 85,50
(+ uw hotelkamer en dranken).
U kunt bovenstaande menu’s ook “All-Inn” bestellen.
U krijgt dan nogmaals 10% korting op onderstaande dranken die
bij het menu van uw keuze geserveerd worden
All-Inn =
1 glas “Sparkling Gold”
(Laag alcoholisch Huis aperitief, goudkleurig, klein bittertje en een zachte mousse)
1 glas bijpassende wijn bij ieder gerecht
1 fles tafelwater met of zonder bruis
1 x koffie/thee met friandises, maar zonder digestief.
Wij verzoeken u om bij uw reservering aan te geven,
wat u absoluut niet wenst te eten
en/of er allergieën en/of dieet wensen zijn.
Wilt u weten hoe gasten ons ervaren hebben? Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
Na het Wildseizoen (vanaf 31 januari 2022) hebben wij de volgende dinerarrangementen voor u samengesteld;
“Basis menu”
3 gangen verrassingsmenu (geen korting) voor € 39,-
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Achterhoek”
4 gangen verrassingsmenu van € 49,- voor € 44,10
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Berkelland”
5 gangen verrassingsmenu van € 59,- voor € 53,10
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Forrest”
6 gangen verrassingsmenu van € 69,- voor € 62,10
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Tuinkamer”
7 gangen verrassingsmenu van € 79,- voor € 71,10
(+ uw hotelkamer en dranken).
“Gastronomie”
8 gangen verrassingsmenu van € 89,- voor € 80,10
(+ uw hotelkamer en dranken).
U kunt bovenstaande menu’s ook “All-Inn” bestellen.
U krijgt dan nogmaals 10% korting op onderstaande dranken die
bij het menu van uw keuze geserveerd worden
All-Inn =
1 glas “Sparkling Gold”
(Laag alcoholisch Huis aperitief, goudkleurig, klein bittertje en een zachte mousse)
1 glas bijpassende wijn bij ieder gerecht
1 fles tafelwater met of zonder bruis
1 x koffie/thee met friandises, maar zonder digestief.
Wij verzoeken u om bij uw reservering aan te geven,
wat u absoluut niet wenst te eten
en/of er allergieën en/of dieet wensen zijn.
Wilt u weten hoe gasten ons ervaren hebben? Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
Zondag – woensdag arrangement!
Zondag – Woensdag arrangement!
4 Dagen (3 nachten) vanaf € 259,50 p.p. (op basis van 2 personen)
Er even lekker tussenuit voor een mini vakantie in de “Achtertuin van Nederland”!
Wij ontvangen u op zondag met gratis early check in* tussen 11.00u en 12.00u en willen graag op woensdag, uiterlijk 10.30u de kamersleutel terug.
Wij serveren u onderstaande in de prachtige serre van ons restaurant alwaar u uitkijkt over onze prachtige tuin met achtergelegen landerijen & bossen.
Buiten het feit dat u ondergedompeld wordt in een oase van rust (For..rest) geniet u van uw verblijf in een standaardkamer met logies/ontbijt en serveren wij u;
Gedurende de coronamaatregelen zijn er aangepaste dinertijden van kracht.
Zondagmiddag in het restaurant (aankomst tussen 12.30/13.00u) voor een heerlijk 4 gangen verrassingsmenu (excl. dranken).
Maandag en dinsdag serveren wij u om 15.00u speciaal en alleen voor hotelgasten een 3 gangenverrassingsmenu (excl. dranken).
Wat u nu, standaard & op basis van 2 personen, kunt boeken is het volgende in het kort;
3 nachten logies/ontbijt in standaardkamer tijdens de lockdown;
Zondagamiddag een viergangen verrassingsmenu (binnenloop tijdelijk tussen 12.30 en 13.00u)
Maandagavond een driegangen verrassingsmenu (diner start om 15.00u).
Dinsdagavond een driegangen verrassingsmenu (diner start om 15.00u).
Vanaf € 259,50 p.p.
De 10% kennismakingskorting is al in het arrangement verwerkt!
*niet boekbaar van 23 december 2021 tot 22 januari 2022
Wilt u uw verblijf upgraden naar een luxere/grotere kamer? Kiest u dan voor de optie van een andere kamer.
Meerprijs comfortkamer € 15,- p.n.
Meerprijs luxe kamer € 29,- p.n.
Meerprijs Suite (op de begane grond) € 39,- p.n.
Dit arrangement is telefonisch (0573 – 76 00 76) of via ons contact formulier (de reservering is pas definitief als u onze bevestiging heeft gekregen) òf rechtstreeks via deze site te boeken.
Geeft u gelijk even aan of er dieet wensen en/of allergieën bij u of uw kamergenoot zijn?
Wilt u weten hoe gasten ons ervaren hebben? Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
Tot gauw!
Namens het voltallige team Forrest de Tuinkamer, Ruurlo.
*=Indien de kamer nog niet schoon is, krijgt u de sleutel mee en kan de bagage achtergelaten worden bij ons in het hotel.
Rust & Routes
Geachte gast,
Het kan bij ons! Dineren & Lunchen op zondag!!
Wilt u er even tussenuit? Al is het maar een dag/nachtje. Of een lekker weekendje of een mid-weekje weg!
Wij zitten aan de rand van een uitgestrekt bosgebied, gecombineerd met prachtige vergezichten!
Wij zijn “gewoon” open! U kunt bij ons overdag genieten van alle rust en vrijheid in de prachtige omgeving van Ruurlo. En tijdens de lunch en/of diner, in Forrest hotel – restaurant de Tuinkamer!
Wist u dat de Achterhoek bekend staat om de mooie kastelen en vele (klik op) motor-, wandel- (o.a. het trekvogelpad) & fietsroutes?
(of zie: achterhoek.nl/routes).
Neem lekker uw eigen fiets mee! Of als u dat teveel gesleep vindt, kunt u ook gloednieuwe (elektrische) fietsen bij ons huren/reserveren.
Slaapkamer-restaurant
Slaapkamer-restaurant!
En als u bij ons blijft overnachten, serveren wij uw ontbijt, uw lunch (desgewenst en indien mogelijk op het terras) en uw diner, uiteraard volgens de regels van RIVM (1½ meter is totaal geen probleem bij ons), welke u geniet in uw hotelkamer.
Via WhatsApp hebben we contact en u kunt in uw kamer genieten aan een prachtig gedekte dinertafel.
Wijnen
Op uw kamer staan de gewenste wijnen/dranken voor u klaar die de prachtige gerechten van Roel Sieverink heerlijk begeleiden.
Kortom, meerdere goede redenen om er even tussenuit te gaan en een kamer te boeken in Forrest hotel – Restaurant de Tuinkamer.
Tot Gauw!
Take Away!
Thuis heerlijk uit dineren!
Geachte gast,
Op week 21 na (24 t/m 30 mei) hebben wij
vanaf nu hebben de mogelijkheid voor Take Away van Woensdag tot en met Zondag, af te halen tussen 16-18u.
Wij hebben de gerechten helemaal voor u voorbereid, maar i.v.m. onze kwaliteitseis geven wij de producten koud mee!
U heeft voor het bereiden van de gerechten een oven een een paar pannetjes nodig!
Onder de gerechten staan korte video’s (via YouTube),
zodat u de allerlaatste stappen van de bereiding kunt zien.
Zo kunt u zelf de heerlijke gerechten van Roel Sieverink perfect afmaken om daarna te serveren en te genieten!
We hebben voor u een keuze 3 gangen take away menu
voor slechts € 25,50 p.p.
Bent u een grote eter of wilt u iets meer,
bestel dan onze huisgemaakte briochebroodjes met roomboter,
een extra gang (of grote kaas) of onze aardappelpuree extra.
U kunt onderaan via het contact formulier uw bestelling doorgeven.
Vermeld duidelijk welke dag (en datum) en hoe laat u het komt halen.
Voorgerechten
Galantine van Parelhoen
Galantine van parelhoen met saus van specerijen,
dubbel gedopte tuinbonen en pommes dauphine
Klik hier voor de YouTube begeleiding
of
Zalm
Gemarineerde zalm met appel bavaroise, hangop en een kruidenvinaigrette
Klik hier voor de YouTube begeleiding
of
Carpaccio
Rundercarpaccio met zongedroogde tomaat, sjalot in zoet zuur, oude kaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise
Klik hier voor de YouTube begeleiding
(voorgerechten als extra gerecht € 8,50)
******************
Soepen
Bospaddenstoelen
Heerlijk romige bospaddenstoelen soep met kruiden
(Als extra tussengerecht € 6,50)
Klik hier voor de YouTube begeleiding
Bisque
Heerlijk romige bisque garnituur, gevuld met stukjes gamba
(Als extra tussengerecht € 6,50)
Klik hier voor de YouTube begeleiding
Bouillon
Heldere runder consommé met garnituur van kruidenflensjes, profiterols en groenten
(Als extra tussengerecht € 5.00)
Klik hier voor de YouTube begeleiding
******************
Hoofdgerechten
Rode Mul
Gebakken Rode mul filet met inktvis, truffelpasta,
saus van tomaat en aardappel kaantjes
Klik hier voor de YouTube begeleiding
of
Kabeljauw
Gebakken Kabeljauw, met pittige crème van winterpeen, compote van Taggiasche olijven, pommes fondant en gegrilde schorseneren met een saus van rode kool
Klik hier voor de YouTube begeleiding
of
Kalf
Gestoofde kalfssukade met pommes dauphine, gestoofde spitskool en saus van rode wijn en chocolade en een krokant blaadje.
Klik hier voor de YouTube begeleiding
(Als los hoofdgerecht € 16,50)
******************
Desserts
Appel
Appel tarte tatin met huisgemaakte appelstroop en kletskop van sesam
Klik hier voor de YouTube begeleiding
of
Chocolade
Mousse van witte chocolade met stoofpeer en een koude sabayon
Klik hier voor de YouTube begeleiding
of
Hazelnootschuim
Hazelnoot schuim met mokka en karamelsaus
Klik hier voor de YouTube begeleiding
(Alle desserts als extra nagerecht € 7,50)
of
Kaas (100gr.)
Manchego, Morbier, Epoisse & Saint Agur,
Daarbij komt Roel’s vijgen compote & Toast van krentenbrood
Kaas (100gr.)
als extra nagerecht € 9,50
Kaas (100gr.) i.p.v. dessert
supplement € 4,- op het menu.
Grote Kaas (200gr.)
als extra nagerecht € 16,50
Grote Kaas i.p.v. dessert (200gr.)
supplement € 11,- op het menu.
Huisgemaakt briochebroodje met roomboter € 2,50 p/st.
Huisgemaakte aardappelpuree “a la Roel” € 3,50 p.p.
Take Away wijnen
Take Away wijnen
Onze bijpassende wijnen voor een speciale take away prijs.
Bubbels!
Vuurzee!! Laat u verrassen!
“Bier” gemaakt met Champagne-gist uit Reims en Hongaarse Pinot Noir druiven! Een schitterend Nederlands product. 8,5% € 29,50
Bernard Massard Cuvée de l’Ecusson, méthode Champenoise, Luxemburg € 29,50
Wit
2019 Casa Silva Chardonnay Semillon, Chili € 21,-
2019 Domaine de La Baume Elisabeth, Viognier, Frankrijk. € 25,50
2017 Chablis, Domaine des Genève, Frankrijk. € 29,50
Rosé
2019 Tarini rosé, Gamay, Frankrijk € 19,50
Rood
2015 Candidato Tempranillo Zilver, Spanje € 21,-
2018 Weltevrede Tasty Cherry Choc Merlot Zuid Afrika € 25,50
2017 Casa Silva, reserva Carmenere, Chili € 27,50
2013 Barolo, Cantina DOC Terre del Barolo, Italië € 29,50
U kunt hieronder via het contact formulier
uw bestelling doorgeven.
Wilt u zo vriendelijk zijn uw te vermelden om welke dag (datum) en tijd het gaat dat u het komt halen?
Tuinkamer concert
Zomeravond Tuinconcert in Forrest de Tuinkamer, Ruurlo
Het is inmiddels een traditie geworden van de KunstKring Ruurlo om in onze prachtige achtertuin van Forrest hotel – restaurant de Tuinkamer een zomeravondconcert te organiseren.
Op 7 augustus van dit jaar geeft het Ronald Snijders Ensemble acte de présence. Het Ensemble zal voornamelijk Latin jazz laten horen. Ronald Snijders wordt met recht de meest swingende fluitist genoemd. Hij wordt geroemd om zijn aanstekelijke manier van improviseren en zijn kwaliteit om bijvoorbeeld Surinaamse muziek te vermengen met jazz. Zijn carrière omspant inmiddels al vele decennia. Hij speelde vaak op het North Sea Jazz Festival, ook trad hij meerdere malen op in het concertgebouw en is hij inmiddels ook geridderd vanwege zijn culturele, muzikale bijdragen om Westerse muziek samen te brengen met exotische klanken. Hij is de uitvinder van o.a. de Bijlmerjazz.
Het Ronald Snijders Ensemble bestaat verder uit gitarist/bassist/vocalist Frank Ong-Alok. Toetsen, accordeon en vocals Wolfram Reisiger. Giovanni Essed doet de percussie.
De musici brengen sfeervolle bossanova’s en exotische muziek vermengd met jazz gerelateerde muziek. In de tuin is volop ruimte om op de dansbare nummers te dansen.
Ronald Snijders Ensemble
Toegangskaarten zijn in de voorverkoop tot 31 juli verkrijgbaar
voor € 17,50 p.p., daarna zijn de kaarten € 20,- p.p.
Wilt u alleen een toegangskaartje?
Dan kunt u de kaarten bestellen via de site van de kunstkring. Klikt u hier voor de site!
VOL!! Helaas is het diner niet meer te bestellen! VOL!!
Alleen nog losse kaarten te bestellen!
En wilt u dit prachtige tuinkamerconcert verrijken met een heerlijk 3 gangen zomeravond diner? Dan hoeft u niet zelf een kaartje te kopen, want dan rekenen wij dit gelijktijdig af met uw diner.
Amuse
*****
Kingvis
Tartaar van Kingvis met paling en ijs van komkommer
*****
Parelhoen
Galantine van parelhoen met gevogeltesaus en dragon
*****
Kersen & Passievrucht
Kersenbavarois met ijs van passievrucht en chocolade
VOL!! Helaas is het diner niet meer te bestellen! VOL!!
Alleen nog losse kaarten te bestellen!
U kunt alleen nog kaarten reserveren voor de muziek via de site van de kunstkring.
Klikt u hier voor de site!
Alle plaatsen voor het diner & hotelkamers zijn inmiddels bezet/vergeven.
Volgende blok/pagina
Dinch op zondag!!
U kunt bij ons op zondag, zonder kamerboeking(!), terecht op het terras voor uw Dinch (DINer-lunCH).
Natuurlijk willen wij u graag ontvangen en hebben daarvoor een speciaal lunchmenu/arrangement samengesteld.
Indien het weer het toelaat, ontvangen wij u graag tussen 12.00/12.30u, wellicht met een mooi glas bubbels?
Hierna serveren we een 3 gangen keuzemenu met maximaal 1 gang uitbreiding in de vorm van een kaasplateau. Vanaf 15.00u zal er niet meer gekookt worden omdat wij de voorbereidingen voor het diner moeten starten. U kunt uiteraard wel blijven zitten voor een drankje.
Om c.a. 17.00u zullen wij het terras gaan sluiten.
Reserveren? Vul gelijk het onderstaande reserveringsformulier in en vermeld dat u wilt Dinch’n.
Tot gauw!
Reserveren
10% online boekingskorting !
U kunt 7 dagen per week overnachtingen bij ons boeken.
Wilt u weten hoe gasten ons ervaren hebben? Leest u de recensies op Google maar eens! klik hier (of kopieer) op: https://ap.lc/kiQYH
Als u via deze website boekt, verwelkomen wij u met 10% online boekingskorting op de kamerprijs.
– Al onze kamers zijn inclusief: BTW, Toeristenbelasting & Ontbijt (inloop tussen 08.30u-09.30u).
– Alle kamers zijn voorzien van box-springbedden, badjassen, televisie en haardroger.
Blijft u 4 nachten of langer, dan ontvangt u zelfs 20% online boekingskorting over de kamerprijs.
Bij een verblijf van 1 nacht geldt er toeslag van € 10,- op een kamer.
– Reserveert u gelijktijdig een dinerarrangement via de website, krijgt u ook nog 5 tot 10% online boekingskorting op het diner (excl. dranken).
– En als u het “All-in” wijnarrangement besteld krijgt u ook nog eens 10% korting over de dranken!
Alle kamers, openbare ruimtes, terrassen & entree (zowel binnen als buiten) zijn geheel rookvrij.
Wij hebben voor onze rokende gasten, rechtsachter in de tuin een “rokerszitje” gecreëerd, zodat u ongestoord kunt genieten van uw rookwaar en andere gasten er geen last van hebben.
Ons pand heeft geen lift en huisdieren zijn helaas niet toegestaan op de kamers.
En mocht u speciale wensen hebben of vindt u het prettiger om ons persoonlijk te spreken om te reserveren, kunt u ons altijd bellen op
0573 – 76 00 76
Geachte gast, indien u geen antwoord via de mail van ons terugkrijgt, kijkt u dan svp even in uw spam box. Helaas verdwijnen veel van onze mails daarin!
Geachte gast, indien u geen antwoord via de mail van ons terugkrijgt, kijkt u dan svp even in uw spam box. Helaas verdwijnen veel van onze mails daarin!